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制樣設備：TF-HFD-4小型冷凍干燥機
食品凍干機加工處理食品是利用升華原理，對預制菜進行穩(wěn)定化干燥的加工，是把熟制的菜進行低溫冷凍成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下將固態(tài)的冰直接升華成氣態(tài)除去，留下含水極少呈疏松狀的預制菜凍干品，食品凍干機冷凍干燥后的食品保存原有的色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變，具有很好的復水性，無需添加防腐劑能在常溫下長時間保存。食用時熱水沖泡或者微波加熱即可，同時方便存儲和流通！
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