凍干化妝品是目前廣大消費者比較流行的產(chǎn)品，SFD化妝品凍干機(jī)在預(yù)凍中存在對生物組織的低溫冷凍，可能引起細(xì)胞損傷，造成細(xì)胞損害，主要因素是低溫冷凍引起的細(xì)胞內(nèi)脫水，再者是機(jī)械性擠壓作用。冰結(jié)晶開始呈網(wǎng)狀，然后形成管狀，最后形成一大片冰結(jié)晶。這樣在低溫冷凍干燥過程中，細(xì)胞就可能被冰結(jié)晶擠壓而受損傷。為了將細(xì)胞組織在冷凍過程中所受損害減低到最低限度，使細(xì)胞處于“生機(jī)暫停狀態(tài)”主要的方法是應(yīng)用冷凍保護(hù)劑、能控制冷卻速度和復(fù)溫速度，以提高細(xì)胞在低溫保存后的活力、利于整個干燥順利和效率。

大多數(shù)化妝品制品在凍干時都需要添加一些物質(zhì)，制成混合液后才能進(jìn)行凍干。化妝品凍干機(jī)工藝技術(shù)需要這些物質(zhì)在干燥后起支撐作用，在凍干過程中起保護(hù)作用，因此稱為保護(hù)劑。也稱填充劑、賦形劑、緩沖劑等，保護(hù)劑在化妝品凍干得到廣泛應(yīng)用。

   冷凍保護(hù)劑能防止化妝品制品冰結(jié)晶對細(xì)胞的損害，可能是冷凍保護(hù)劑使最低共熔點降低，從而減輕或避免冷卻或復(fù)溫過程中冰結(jié)晶對細(xì)胞的損傷。從而保證凍干順利完成，整體技術(shù)解決方案化可通過SFD妝品凍干機(jī)廠家了解，也可進(jìn)行工藝技術(shù)培訓(xùn)。