近期咖啡消費市場暢銷凍干咖啡粉,讓咖啡愛好者享受各種純正的咖啡風味。凍干咖啡粉是咖啡豆經過萃取后的液態(tài),通過真空冷凍干燥機在低溫、真空環(huán)境下冷凍干燥而成的咖啡粉體。咖啡凍干機干燥后具有保持原來萃取的風味、顏色和營養(yǎng)成分基本不變,凍干咖啡粉有速溶性,無沉淀特點。
凍干咖啡隨著消費市場火熱供不應求,各地企業(yè)紛紛上馬咖啡冷凍干燥機生產線,滿足凍干咖啡消費市場的需求。咖啡凍干粉、咖啡凍干顆粒、咖啡凍干塊都可以通過咖啡冷凍干燥機生產線加工處理。凍干咖啡冷凍干燥生產線工藝流程:
凍干咖啡冷凍干燥機生產線系統包括:
純水系統、萃取系統、濃縮系統CIP清洗系統、冷凍干燥機系統、包裝系統,消毒系統,控制系統,轉運系統和分選機、烘焙機、研磨機、浸提罐、粉碎機、打碼機、打包機等設備,以凍干機設備為主分前后處理系統,通過轉運系統進行銜接運行,凍干機生產線做到工業(yè)化管理。滿足GMP生產要求。