凍干機在生物學領域的冷凍干燥作用，在生物學領域制作動植物標本是一些最基本的工作，而動植物標本通常是經過仔細的滅菌和干燥后才能夠成型。而凍干機在生物學領域制作各種動植物標本，干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織中發(fā)揮了重要的重要。凍干機讓脫水在低溫下進行，保存了植物的生物活力讓動物標本的微生物的生長和酶的作用無法進行，在凍干結束后，更是可以進行空氣除濕、滅菌，讓標本得到長久的保存。
由于近年來凍干機的廣泛應用，各大儀器生產企業(yè)已逐漸意識到順應行業(yè)趨勢的重要性，并以實際行動進行研發(fā)和生產，開發(fā)出行業(yè)針對性更強的凍干機，讓凍干機在各個行業(yè)的應用更為普遍。相信在未來而為不斷滿足各類藥品，生物保健品，凍干食品以及固體微粉制備的需要，真空冷凍干燥技術將進一步發(fā)展，凍干機應用領域也將不斷擴展。
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